Москва, 20 м2
Страна:
Россия
Место:
Корнер
Площадь:
20 м2
Год:
2023
Корнер расположен в пространстве Депо Три Вокзала. В основе концепции французские блюда, приготовленные из курицы. Основатели используют необычную курицу — они привезли ее в Россию из Франции и выращивают ее в особенных условиях. Такая курица живет 80 дней, гуляет и питается кормом высшего качества, за счет таких условий роста мясо птицы очень нежное. В корнере мы как раз хотели по максимуму отразить смысл их подхода, схематично изобразили ферму, развал со свежими овощами, повесили медную посуду над линией раздачи, для столешниц использовали старый дуб и теплую декоративную штукатурку на стенах. Для придания французского настроения вынесли на передний фасад декоративное хранение вина.