Грузинский ресторан, в котором традиционные мотивы получили современное прочтение.
Пространство состоит из двух больших залов, объединённых вокруг открытой кухни и бара, они становятся центром ресторана и частью впечатления гостя. Приготовление еды здесь не спрятано за стенами, а превращается в часть атмосферы и жизни зала.
В основе интерьера тёплое дерево, фактурная штукатурка, керамика, натуральные оттенки и большое количество зелени. Грузинский характер считывается через детали: крупные сосуды, орнаменты, текстиль, формы мебели и декоративные элементы, но без буквального воспроизведения традиционного интерьера.
Акцентные авторские росписи добавляют пространству современности и лёгкой иронии. Они работают на контрасте с натуральными материалами и становятся яркими визуальными точками в достаточно спокойном по цвету интерьере.
Открытая кухня, длинные общие столы, камерные посадочные зоны и более нарядные группы позволяют создавать разные сценарии внутри одного ресторана от большого застолья до ужина вдвоём.
«Лурджиани» — современный взгляд на грузинское гостеприимство: эмоциональный, тёплый и наполненный деталями, но без прямой стилизации под национальный интерьер.
